CLUB DE LA PLAGE
Luxe en bord de mer. Plage privée.
Trois piscines.
Escapades saisonnières
par Colin Cowie
LA PLAGE ATTEND
Les premières étapes de notre évolution la plus importante à ce jour ont commencé: l'introduction d' une nouvelle ère dorée .
Cette transformation commence au cœur de Beachside avec l'introduction de Marisol, un restaurant en plein air et le salon récemment rénové du Beach Club; tous deux organisés par Colin Cowie et son équipe de Thrive Hospitality. Ne vivez que l'extraordinaire. Maintenant ouvert à nos membres et invités cette saison.
Du lever au coucher du soleil
Le salon Beach Club propose des chaises longues à l'intérieur et à l'extérieur. Les journées ici commencent par le café et le petit-déjeuner au bar barista tandis que le déjeuner sert des bouchées rafraîchissantes à midi. Alors que le soleil s'éloigne, évadez-vous avec les diverses saveurs de mezze d'inspiration méditerranéenne et de cocktails inspirés associés à des DJ en direct pour terminer la journée parfaite au bord de la mer.
Morsures pour inspirer
Le salon se transforme alors que le soleil se transforme en soirées aux chandelles avec Toro Tartar garni de caviar, de pommes de terre croquettas et de ceviche frais. Laissez-nous organiser votre expérience avec le verre de vin ou de cocktail parfait pour profiter d'une bonne compagnie, d'une cuisine fraîche et d'une mer harmonieuse.
De la Méditerranée à Boca Raton
Inspiré par les saveurs de Sardiinia, de la Sicile et de la Grèce, le salon propose des cocktails mettant en vedette des liqueurs inattendues telles que la vodka à l'huile d'olive Castelvetrano, le vermouth sauvage de Sardaigne, le whisky Kikori, le yuzu, etc.
Marisol
Repas au bord de la plage, repensé.
Avec le soleil sur votre visage et le sable sous vos pieds, enveloppez-vous d'une ambiance de bord de mer dans notre nouveau concept, Marisol. Des bouchées typiques du bord de mer aux mezzés grecs rafraîchissants, en passant par les saveurs complexes associées à des cocktails d'inspiration méditerranéenne, laissez tous vos sens s'évader.
Déjeuner tous les jours | Dîner du mercredi au samedi
Tenue: déjeuner, décontracté | Dîner, Resort Casual
Menu du midi | Menu du dîner | Menu des desserts
BAR MARISOL
Plein air avec vue sur l'océan
Déjeuner à service complet tous les jours jusqu'à 15h30 | Coucher du soleil tous les jours, de 15 h 30 à 17 h 00
Menu du midi | Menu coucher de soleil